Catalana de sangre, pero bearnesa de corazón, Magali vive en Lespignan desde hace más de 15 años. Le encanta pasear por las calles de Béziers para hacer la compra y acompañar a sus dos hijos, aficionados al rugby, a los partidos del ASBH, tarareando "¡Aquí es Bésiers! Le encanta estar "sobre el terreno", charlar y trabajar con los socioprofesionales (proveedores de alojamiento, restauradores, etc.) para asesorar mejor a los visitantes de nuestras oficinas de información turística. En este blog, comparte actividades para descubrir con toda la familia.
Cultura, Fiestas y tradiciones, Gastronomía
Idea de receta: ¡guiso de sepia al estilo valrasienne!
Cocinar se convierte en un momento de convivencia y de compartir. Por otro lado, podemos quedarnos rápidamente sin ideas para alimentar a nuestra pequeña tribu. Así que mi sugerencia es aprenderse una receta local: el guiso de sepia. Mis hijos me hacen la misma pregunta todos los días: “Mamá, ¿qué hay hoy para comer?”. A […]
El 29.11.2021
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